domingo, 19 de octubre de 2008

ENTRE PESPUNTES, CHAPINES, SAYAS Y JUBONES: APUNTES PARA LA HISTORIA DE LA VESTIMENTA EN AREQUIPA


ENTRE PESPUNTES, CHAPINES, SAYAS Y JUBONES: APUNTES PARA LA HISTORIA DE LA VESTIMENTA EN AREQUIPA[1]
Edgar Chalco Pacheco[2]
Interesarse por temas de investigación en Historia, como, las comidas, bebidas, vestimenta, olores, perfumes y demás actividades de la vida cotidiana de los habitantes de una ciudad, es ingresar al mundo de las subjetividades colectivas, los inconscientes, las mentalidades.
En este caso la vestimenta de la población arequipeña, estaba muy bien diferenciada, de acuerdo al estrato social al que pertenecía su gente, o eran blancos, indígenas o negros
Las fuentes de estudio son muy limitadas para estos años tempranos después de la fundación de la ciudad, la información comprende, contratos de compra venta y mercaderías que llegaban de España, disposiciones emitidas por el Cabildo de la época, que detallaremos a continuación.
El documento, trata de los aranceles dictaminados por el Cabildo de Arequipa, para el buen funcionamiento de la labor que realizan los Artesanos en esta ciudad y no existan excesos en los cobros y manera de trabajar sus obras, que vendría a ser en beneficio de la población.
Si se hacen comparaciones, para 1551 hay una importante baja en los precios, esto se debe a que en los primeros años hasta 1548 se tenía el problema político militar de la Rebelión de Gonzalo Pizarro y la escasez de la materia prima hizo que los precios se elevaran.
1549
“En la ciudad de Arequipa a cinco días del mes de julio de mil e quinientos e cuarenta e nueve años, el muy magnífico señor Licenciado Cerda Justicia mayor en esta ciudad de Arequipa por su magestad y el Capitán Juan Pérez de Vergara y Martín López alcaldes ordinarios por su magestad y el Factor Diego de Mercado Regidores y estando juntos en su ayuntamiento e Cabildo segund que lo an de uso e de costumbre para hacer y ordenar las cosas convenientes e necesarias al servisio de Dios e de su majestad e bien e provecho común desta ciudad e vecinos e moradores della por ante mi Gaspar Hernández escribano de sus magestades público e del Cabildo della hicieron e hordenaron e mandaron lo siguiente:
E luego sus mercedes dixeron que por cuanto son ynformados e es público e notorio que los oficiales que hay en esta ciudad de sastres e calceteros e zapateros e herreros e carpinteros e sederos e herradores llevan en sus oficios muy excesivos precios de las obras que hacen en tal manera que vale tanto la hechura y más que el principal e muchas personas por temor de las hechuras ecesivas que llevan los tales oficiales, dejan de hacer lo que les convienen e tienen necesydad. E por que a ellos como Cabildo e tienen a cargo la gobernación desta ciudad e sustentación della e de lo moderar e tasar, de manera que todos se sustenten e ayan los oficiales sus justos precios de las obras que hicieren. Dixeron que acordaban e acordaron e mandavan e mandaron que por un año cumplido primero siguiente todos los oficiales tengan los aranceles que sean declarados e lleven por hechura de las obras que hicieren los pesos de oro e quantía en ellos contenida e no lleven más so pena de cien pesos de oro la mytad para la cámara de su magestad e la otra mytad para obras públicas desde ciudad. Lo cual dixeron que hacían e hicieron ordenavan e ordenaron atento las grandes carestías de mantenimientos que en esta ciudad/a hay causadas por las alteraciones subcedidas en estos reynos con protestación de cumplido el dicho año de tornar e que tornarán aver los dichos aranceles e los tratarán e moderarán conforme al tiempo el tenor de los cuales dichos aranceles uno en pos de otros dixeron que los ordenaban en la manera siguiente e lo firmaron de sus nombres, digo que lo firmaron adelante[3].

ARANCEL DE SASTRES Y CALCETEROS
Primeramente por un sayo llano e una capa repulgado VII pº 4 tº
Ytem por un capote o turca llano repulgado III pº
Una chamarra de terciopelo llana cuatros pesos III pº
Por un capote con una faja que lleve seis pespuntes IX pº
Por un losete de paño llano II pº 4 tº
Por una capa que lleve lo mismo que el capote de arriba IX pº
Ytem por una capa llana con fajas por dentro zincelada e picadas IIII pº 4 tº
Por un sayo de un niño llano II pº
Por una saya de paño llana con una faja y mangas corpezuelos VIII pº
Por una saya llana III pº
Ytem por una capa de paño con una faja por de fuera e por dentro con seis pespuntes XXII pº 4 tº
Ytem si una saya llevare más de una faja, lleve por las demás con respecto de a dos cuatro tomines. II pº 4 tº
Por un manto llano con un ribete de terciopelo III pº
Ytem por un manto llano II pº
y si llevare el tal manto faja, lleve tres pesos más III pº
Por un manto de raso o tafetán V pº
Por una saboyana llana VI pº
Por una basquina de cualquier seda llana cinco pesos V pº
y si llevare faja a peso e medio cada faja aunque lleve cejas I pº
Por un sayuelo de mujer III pº
Por una basquina de paño llana III pº
Y siendo con fajas lleve por cada faja a peso e medio I pº 4 tº
Por un verdugado de seda XX pº
Por un monzil llano IIII pº
Por una chamarrilla de terciopelo abierta con dos fajas E seys pespuntes nueve pesos IX pº

Por un jubón de raso llano entefado VI pº
Por un jubón de raso picado VI pº
Por un caparazón de paño llano IIII pº
Por hechura de un caparazón de la gilleta con su faja e pespuntes III pº
Por una chamarra de paño aforrada con terciopelo o tafetán abierta III pº
Por una capa con una faja por de dentro cortada e sencilada a cinco pesos V pº

ARANCEL DE CALCETEROS
Por una calza llana con sus cuchilladas medio alemana tres pesos III p°
Por unas calzas llanas con cuchilladas II p° VI t°
Por unas calzas medio alemanas aforradas con terciopelo o en razo llanas o picadas III p° 4 t°
Por unas calzas de terciopelo despuntadas con cinco golpes. Y por unas calzas de paño aforradas en terciopelo con razo las cuchilladas dellas o en tafetán agora sea con sus pespuntes o deshilados no lleven más. XII p° VIIIp°
Por unas medias calzas II p°

ARANCEL DE SEDEROS
Por cada ojal que hiciere en cualquier sayo o jubón o ropa, lleve por la docena dellos un peso, y poniendo botones lleve dos pesos I p° II p°
De aforrar un sombrero de hombre grande dándole la seda para que lo aforre, por aforrarle y hacerle su cairel y cordón cuatro pesos IIII p°
Por cada Alamar grueso macho y hombre tres tomines III p°
Para guarnecer unos escribanos hechándole sus cordones de seda e botones poniéndolo todo I p° 4 t°

ARANCEL DE ZAPATEROS
De hechura de una cuera picada, trayendo el cuero III p°
De hechura de unas botas picadas trayendo el cuero III p° 4 t°
De hechura de unas botas de corchetas trayendo cuero terciopelo e corchetes cuatro pesos IIII p°
De hechura de unos zapatos de terciopelo trayendo el terciopelo I p° 6 t°
De hechura de unas botas llanas trayendo el cuero II p° 4 t°
De hechura de unos borceguíes peso e tres tomines I p° 3 t°
De unos botines de terciopelo de mujer un peso tres tomines I p° 3 t°
De hechura de unos pantufos de terciopelo trayéndolo II p° 3 t°
De hechura de una cuera llana dos pesos e medio II p° 4 t°
De hechura de unas botas de niño picadas peso e medio I p° 4 t°
De unos zapatos de muchacho hasta cinco puntos de cuero o terciopelo dándolo seys tomines 6 t°
Ytem desangostar unos borceguíes prescaceño un peso I p°
De hechura de una cuera de muchacho picado, dos pesos e medio II pº 4 tº
De armar unos chapines trayéndose terciopelo o paño dos pesos e ducado II pº VI tº
De unos zapatos tapetados o blancos peso e medio I pº 4 tº
De unas botas de corchetes con su terciopelo que lleve una tercia nueve pesos IX pº
De unas botas picadas cinco pesos V pº
Unos botinejos de cuero peso e dos tomines Ipº 2 tº
De unos zapatos de muchacho de hasta siete puntos peso e tomin I pº 1 tº
De unos botines de terciopelo tres pesos III pº
De unos zapatos de terciopelo tres pesos III pº
De una cuera acuchillada nueve pesos IX pº
De una cuera llana siete pesos VII pº
De unas botas de muchacho picadas hasta siete puntos III pº
De una cuera de muchacho picada cinco pesos V pº
De unos pantrufos de cuero dos pesos e medio II pº 4 tº
De unos pantrufos de terciopelo cuatro pesos IIII pº
De hechar unas zuelas a unos borseguíes y coselos I pº 2 tº
De dos pares de zuelas de unos borseguíes tres pesos III pº
De unos borseguíes tres pesos III pº
Por hechar unas lenguetas a unos borseguíes seis tomines V tº
Por unos chapines de cuero trayendo los corchos III pº

Los cuales dichos aranceles sus mercedes mandaron que los oficiales reciban e guarden e cumplan e tengan puestos en lugar público so pena de treinta pesos, las dos tercias partes, juez e cámara e la otra tercia pa el denunciador hasta que otra cosa se provea e mande e lo firmaron de sus nombres. Lic. Cuellar, Myn Lopez, Juan de la Torre, Pº Godínez.

1551
En la ciudad de Arequipa a primero día del mes de junio año del nacimiento de nuestro señor e salvador Jesucristo de mil e quinientos e cincuenta y un años los muy magníficos señores justicia e regimiento desta ciudad conviene a saber el señor Capt. Alonso de Cáceres Corregidor e Pedro Godínes Alcalde a García Manuel de Carbajal alcaldes e Alonso de Luque e Hernándo de Rivera e Juan de la Torre regidores se juntaron en su Cabildo e Ayuntamiento como lo tienen de uso e costumbre para hacer e ordenar e proveer lo que conviene al servicio de Dios e de su majestad e bien de la República por presencia de my el Escriuº de Cabº hicieron mandaron lo siguiente.
E luego en el dicho Cabildo fue presentada una petición por Diego de Herrera en nombre de Baltazar Luz al pie de la que se proveyó e respondió.
E luego en el dicho Cabildo sus mercedes trataron que por cuanto en esta ciudad los Oficiales sastres calceteros zapateros espaderos e otros de oficios mecánicos lleven por la obras que hacen Ecesivos precios en tanta manera que vale más lo que llevan de hechuras, que el principal, de que es gran daño a la república e noblecimiento Della, e por que no embargue se les a dado Aranceles de lo que han de llevar por lo que en sus oficios hicieron en alguna manera están escibidos los precios porque al tiempo que se hicieron valía una hanega de trigo diez e seys pesos e la del mayz otro tanto, e las mercaderías e demás bastimentos A ecesivos precios E agora al presente valen a muy bajos precios, e el alquyler de las casas asy mysmo muy moderados E conviene proveer en ello de manera que los oficiales ganen justamente de comer, y las tales personas e las tales personas les paguen lo moderado que merecieren por sus obras que hicieren en sus oficios por tanto que ello e como buenos republicanos hordenanban e hacían e tasaban los aranceles siguientes[4]:

ZAPATEROS
Primeramente de hechura de una cuera picada trayendo el cuero tres pesos III pº
De hechura de unas botas picadas trayendo el cuero dos pesos y medio II pº 4 tº
De hechura de unas botas de corchetes dando cuero e terciopelo o corchetes III pº
De hechura de unos zapatos de terciopelo dando el terciopelo I pº II tº
De hechura de unas botas llanas trayendo el cuero dos pesos e medio II pº 4 tº
De hechura de unos borseguíes un peso I pº
De hechura de unos pantuflos de terciopelo dándolo dos pesos II pº
De hechura de una cuera llana dos pesos II pº
De hechura de unas botas picadas de niño I pº 4 tº
De unos zapatos de cuero o terciopelo pa muchacho hasta cinco puntos dándole terciopelo o cuero 4 tº
Desangostar unos borceguíes de pies e caña seis tomines VI tº
De hechura de una cuera de muchacho picada dos pesos II pº
De armar unos chapines trayendo el terciopelo o paño dos pesos II pº
De unos zapatos tapetados un peso cuatro tomines I pº 4 tº
De unas botas de corchetes con un terciopelo que lleve una tercia poniéndolo el oficial siete pesos VII pº
De unas botas picadas cuatro pesos IIII pº
De unos botinejos de cuero un peso I pº
De unos zapatos de muchacho que tenga syete puntos seys tomynes VI tº
De unos botines de terciopelo dos pesos II pº
De una cuera acuchillada siete pesos VII pº
De una cuera llana cinco pesos V pº
De unas botas de muchacho picadas de siete puntos dos pesos e medio II pº 4 tº
De una cuera de muchacho picada cuatro pesos IIII pº
De unos pantufos de cuero II pº
De unos pantufos de terciopelo tres pesos e medio III pº 4 tº
De hechar unas zuelas a unos borseguíes o coserlos un peso I pº
De dos pares de zuelas a unos borseguíes II pº II tº
Por hechar unas lenguetas a unos borseguíes cuatro tomynes 4 tº
De unos chapines de cuero poniendo los corchos dos pesos II pº

SASTRES
Primeramente por un sayo llano E una capa repulgada cuatro pesos cuatro tomines IIII pº 4 tº
Por un capote turco llano repulgado tres pesos III pº
Por una chamarra de tercio pelo llano en aforrada cuatro pesos IIII pº
Por un capote con una faja que lleve seys pespuntes seys pesos VI pº
Por un cosete de paño llano dos pesos II pº
Por una capa que lleve la faja del capote dicho seys pesos VI pº
Por una capa llana con fajas por dentro sincelada o picada cuatro pesos IIII pº
Por un sayo llano de nyño un peso e medio I pº 4 tº
Por una saya de paño llana con una faja e mangas e corpezuelo seys pesos VI pº
Por una saya llana cuatro pesos IIII pº
Por una capa de paño con una faja por de fuera picada o no o por de dentro con seys pespuntes seys pesos VI pº
Por una saya si llevare más de una faja, lleve por las demás a respecto de peso e medio I pº 4 tº
Por un manto llano con un ribete de tercio pelo valenciano tres pesos III pº
Por un manto llano peso e medio I pº 4 tº
Si el manto llevare faja tres pesos III pº
Por un manto de raso o tafetán cuatro pesos IIII pº
Por una saboyana llana cuatro pesos e medio IIII pº 4 tº
Por una vasquyna de cualquier seda llana tres pesos e medio III pº 4 tº
Y si la vasquyna llevare faja aunque sea de tercio pelo un peso I pº
Por un sayuelo de mujer dos pesos II pº
Por una vasquyna de paño llana dos pesos II pº
E llevando faja un peso por cada faja I pº
Por un verdugado de seda doce pesos XII pº
Por un mongil llano tres pesos III pº
Por una chamarra de terciopelo abierta con dos fajas e seys pespuntes seys pesos VI pº
Por un jubón de raso llano estofado tres pesos III pº
Por un jubón de raso picado pespuntado siete pesos VII pº
Por un caparazón de paño llano tres pesos III pº
Por un caparazón de la gineta con sus fajas e pespuntes seys pesos VI pº
Por una chamarra de paño aforrada en terciopelo o tafetán abierta tres pesos III pº
Por una capa con una faja por de dentro cortada e sincelada cuatro pesos IIII pº

CALCETEROS
Primeramente de unas calzas llanas con sus cuchilladas medio alemanas dos pesos e medio II pº
4 tº
Por unas calzas llanas dos pesos II pº
Por unas calzas medio alemanas aforradas en terciopelo o en raso llanas o picadas tres pesos e medio IIII pº 4 tº
Por unas calzas de terciopelo pespuntadas con cinco golpes ocho pesos VIII pº
Por unas calzas de paño aforradas en terciopelo o en raso o en tafetán las cuchilladas dellas agora sean con pespuntes o deshiladas seys pesos VI pº
Por medias calzas de paño seys tomines VI tº

E así hecho los dichos aranceles por sus mercedes dixeron que los aprovaban y mandavan y mandaron que los dichos oficiales los guarden y cumplan y no lleven más precios de lo en ellos contenidos so pena de cincuenta pesos de oro para la camara de su majestad la mytad y la otra para obras públicas y denunciador y so la dicha pena que tengan el dicho arancel puesto en una tabla y en parte y lugar baja y clara que se vea y se pueda leer y ansy mismo, que dentro de tercero día después que fuere pregonado que vengan a recibir los aranceles so la dicha pena e ansy lo mandaron proveyeron e ordenaron y lo firmaron de sus nombres.
Alº de Cáceres, Pº Godínez, Alº de Luque, Garcí Manuel de Carvajal, Juº de la Torre, paso ante mi Gaspar Hernandez, Escriuº de Cabº.
Indígena arequipeña
EVITE EL PLAGIO
CITAR LA FUENTE:
[1] Publicado EN: Revista SOCIALES Nº16 Fac. De Ciencias Hist. Sociales, UNSA. Arequipa, Perú. Nov. 2007 pp 51-58
[2] Profesor Principal de la Escuela Profesional de Historia. Actual Jefe del Departamento Académico de Historia Geografía y Antropología de la de la Universidad Nacional de San Agustín, Arequipa, Perú. chalcopacheco@yahoo.com.mx
[3] Archivo Municipal de Arequipa. Libro de Actas de Cabildo Nº01, 1546-1556, Folios 75v al 78v.
[4] Archivo Municipal de Arequipa. Libro de Actas de Cabildo Nº01, 1546-1556, Folios 155v al 157v.

No hay comentarios: